זרבג'ה : אם זה בלי זעפרן, אז זה מועיל . אם זה היה עם זעפרן, זו הייתה מחלה לאכול . כמו גם כל מה שהיה צהוב בו . באשר לכל מה שיש בו לובן של מידע ודברים אחרים, אכילתו היא פאר והנאה, למעט צירים, מכיוון שהשומן מוסר ממנו, המודרה אינה מזיקה מעט, והקיוסק הוא פרנסה בעייפות ובחולי. .