איסמעיל בן אל-אשאת אמר, ~כל המשחות הן צער, למעט שמן שמן, אם הוא חושב שהוא אוכל את זה, אז הוא נמסר בכסף, והשמן מוסף בעצב, ושמן החמאה הוא מוקף בכסף, סך הכל מועיל ושלל, כמו גם שומן חמאה. מצד אחד של אדם קשה, נאמר שיש ריפוי ונחמה, ונאמר שכל השומנים המופקים מדגנים, לבבות וצמחים יועברו בכסף המיוחס למה שיוחס לו והוזכר בפרק שלו .